現在這個時機要自己創業,應該是非常的不容易. 不過時勢造英雄,相信有心人士,一定有自己的一套方法. 假若現在要開一間咖啡店.要考慮的事情非常多.地點是 非常重要的,不過光煮咖啡的方法就要很多種了. 我想請教的是,若想要開一間咖啡廳,必些具備那 些專業才能夠成功?
目前在台灣市場連鎖咖啡店或是獨立咖啡店林立,要想成功的經營一家店面誠如你所說的非常不容易。 但可以建議您到與你想創業相符規模或特色的成功咖啡廳仔細觀察或甚至應徵職員,那你就會漸漸體會到如何經營才能成功。 影響咖啡廳成功與否的主要關鍵。 1你的資金是否充足。 2店面租金成本。 3咖啡專業。 4鎖定客源。 5經理人才。
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